- Valdense
Perteneciente a la Iglesia de ese nombre de origen suizo. En Uruguay existe una colonia valdense importante.
- Vaquería
Se le llamaba así tanto a las grandes concentraciones de vacunos que se daba por condiciones naturales del terreno como al sistema de explotación de ese ganado salvaje, que debía ser cazado y faenado con procedimientos muy primitivos.
- Vía fluvial
Es un tramo navegable de un río, lago o canal.
- Vicario apostólico
Nombre que se le da al representante del Papa en un territorio. Habitualmente es una función de los obispos.
- Virreinato
División política del sistema colonial español. Hubo cuatro virreinatos: Nueva España, Nueva Granada, Perú y Río de la Plata.
- Virrey
Principal gobernante en el sistema colonial español, a cargo del gobierno de los virreinatos, representante directo del rey.
- Voto universal
Derecho de voto de todos los habitantes de un país. Hasta el siglo XX solo el voto masculino fue universal.