José Buschental nació en Francia en 1802. Fue financista y empresario. Recorrió varios países haciendo sus negocios hasta que se instaló en Uruguay. Su historia es un ejemplo de otras parecidas, de hombres de negocios que encontraron en América el lugar para aumentar sus fortunas y buscaron crear un paisaje como el de sus países de origen. La quinta del Buen Retiro, en el Paso Molino de Montevideo, fue un claro ejemplo. Con plantas y árboles traídos de Europa buscaba recrear la campiña francesa.